Välkomna till Himlabackens kök!

Förskolan har enastående möjligheter att på ett positivt och naturligt sätt främja en hälsosam livsstil med bra matvanor hos våra barn.
Förskolan ska lägga grunden för ett livslångt lärande. Bra matvanor och daglig aktivitet bevarar och främjar god hälsa.
Mätta barn som får bra mat regelbundet lär sig lättare.
Läroplanen för förskolan säger att förskolan ska sträva efter att varje barn utvecklar sin motorik, koordinationsförmåga och kroppsuppfattning samt förståelse för vikten av att värna om sin hälsa och sitt välbefinnande och här är maten en viktig del.

Här på Himlabacken tänker vi att maten är en viktig del i barnens utveckling. Maten skall vara god, hemlagad och näringsrik.
Maten ska vara en upptäcktsfärd för barnen, de ska uppleva den med alla sinnen så som lukt, smak och syn. 
Vi har en egen matpedagog, Paola, som lagar all mat i vårt eget kök. Färska råvaror tillagade med omsorg ger god och sund mat fylld av energi.
Maten tillagas från grunden och vi försöker använda livsmedel utan tillsatser. Vi strävar också efter att ha en så stor del som möjligt av ekologiska och närproducerade produkter. Vi serverar svenskt kött och MSC-märkt fisk.
Vi har flera olika grönsaker att välja på varje dag och minst en gång per vecka äter vi vegetariskt. Brödet som vi serverar är hembakat och frukostmüslin är hemgjord.

Vi erbjuder varierad kost och vår meny är välplanerad med positiva smakupplevelser.

Varje dag serverar vi frukost, lunch, mellanmål och frukt. På varje avdelning finns en buffé, där barnen själva tar sin mat.